Maîtres de stage : Guillaume Naboulet (la forge mutine) et Cédric Besson (le poids du marteau) / Conception et dessin de couteau / Forgeage de la lame / Finitions de la lame / Traitements thermiques de la lame / Montage du manche / Finitions et affûtage / L’outillage et le matériel sont fournis / Chacun peut apporter son outillage habituel / Tenue de sécurité obligatoire : chaussures, lunettes et gants de travail.